Статьи

Перейти на страницу
Редакция портала
26 августа 2014, 08:00 1 +7

Чем полезны соки? 

Соки  это вкусный и полезный способ утолить жажду, об этом, наверное, знают все. Для того, чтобы получить максимум пользы от свежевыжатых соков и обеспечить организм витаминами, достаточно употреблять всего полстакана сока в день. А чтобы точно знать, что предпочесть, в этой статье мы расскажем чем полезны разные виды фруктовых и овощных соков.

Пей пока свежий

Итак, соки — это не только вкусный витаминный напиток, но еще и натуральное лекарство для ослабленного организма. Соки можно употреблять из одного вида продуктов и в виде коктейлей: например яблочно-морковный, яблочно-виноградный и др. Они сочетают вкусовые и питательные достоинства различных плодов. 

Считается, что наиболее полезен сок натуральный, свежевыжатый. Через 15-20 мин. под действием кислорода и собственных ферментов в свежем соке начинают разрушаться витамины, он сильно окисляется. Относительно полезным и вкусным сок остается очень недолго — до 24 часов, да и то лишь в холодильнике. А такие соки, как морковный, капустный и картофельный вообще не рекомендуют хранить.

Какие соки наиболее полезны?

Medurfo рекомедует

Не лишней будет консультация с врачом по поводу взаимодействия соков и принимаемых вами лекарственных препаратов. Например, специалисты сестринской школы при медицинском центре Университета Рочестера (Великобритания) показали, что при взаимодействии грейпфрутового сока с некоторыми лекарствами в организме могут развиться определенные опасные физиологические процессы. Дело в том, что этот сок содержит вещества, воздействующие на так называемые микросомальные ферменты печени, специфические белки, участвующие в защите организма от токсичных веществ. На их функции также влияют лекарственные препараты, такие как антибиотики, гормональные контрацептивы и противоопухолевые средства.

Авторская статья

Если вы хотите прислать нам статью, воспользуйтесь специальной формой или отправьте ее на почту редактору glavred@u19088.netangels.ru (пресс-релизы в этот раздел отправлять не нужно).
 
Редакция портала
26 августа 2014, 08:00

Рецензии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.
Вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Другие статьи

Пять привычек людей с низкой самооценкой
Экстракорпоральное оплодотворение (ЭКО)
Тибетская культура воспитания детей